Ayakkabı Bot ve çizme Günlük ayakkabı Bot ayakkabı modelleri Çizme ayakkabı Terlik ayakkabı Sandalet Babet Spor ayakkabı Topuklu ayakkabı İç giyim Mayo Çorap Fantezi giyim İç çamaşır takımları Sütyen Gecelik Pijama takımı Gece elbisesi Plaj giyim Giyim Büyük beden Tesettür Etek Trenckot tarz eşofman takımları bayan Mont Gömlek Pantolon T-shirt Sweatshirt Kırmızı elbiseler Ceket Çanta Çanta aksesuarlar Bebek bakım çantası Spor çanta Okul çantası Laptop çantası Portföy çanta Bel çantası Postacı çantası El çantası Sırt çanta Bebek bakım çantası Omuz çantası

ÜlkücüMilliyetçiTürkçüTürkeşÜlkü OcaklarıdövizakpchpmhpAhmet b.karabacakhasan külünk
DOLAR
18,5032
EURO
17,7530
ALTIN
969,28
BIST
3.265,64
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
27°C
İstanbul
27°C
Parçalı Bulutlu
Çarşamba Açık
27°C
Perşembe Açık
27°C
Cuma Az Bulutlu
25°C
Cumartesi Az Bulutlu
25°C

Devlet Bahçeli’ye Andız Pekmezi

Devlet Bahçeli’ye Andız Pekmezi
30.10.2014
0
A+
A-

Çukurova Bölgesi ile ilgili tarih araştırmaları ile tanınan Yazar Yusuf Delikoca, Milliyetçi Hareket Partisi Genel Başkanı Dr. Devlet Bahçeli’yi makamında ziyaret etti.

Yaptığı çalışmalar, yayınladığı kitaplar ve Adana Büyükşehir Belediyesi tarafından oluşturulması planlanan Kent Arşivi Projesi hakkında bilgi veren Yusuf Delikoca, Aladağ ilçesinde yapılan, kış aylarında özellikle grip, soğuk algınlığı ve bronşit gibi hastalıklara iyi gelen hiçbir katkı maddesi konulmadan Toros dağlarının eteklerinde el yapımı ile üretilen andız pekmezi ve Pozantı-Kamışlı civarında yapılan üzüm pekmezinden takdim etti.

Yazar Yusuf Delikoca, özellikle son yıllarda Adana ve çevresi ile ilgili çalışmalar ve yayınladığı kitaplar hakkında bilgi verdi. Pozantı Belediye Başkanı Mustafa Çay ile birlikte hazırladıkları Milli Mücadele’de Pozantı ve Şehit Kasım Hoca, Medeniyetler Geçidi Pozantı, Pozantı Kongresi kitapları; Adana’nın işgal günlerinde yaşanan olayları anlatan Batı Emperyalizmi’nin Kilikya Oyunu ve Karaisalı Belediyesi ile Adana Büyükşehir Belediyesi tarafından yayınlanan Cebel-i Ahmer Kızıldağ Yaylası kitaplarını inceleyen MHP Genel Başkanı Dr. Devlet Bahçeli, çalışmalarından dolayı Yusuf Delikoca’yı kutladı Bahçeli, “Yol yapmak kadar tarihimizin ve kültürümüzün izlerini yaşatmak da önemlidir. Ben bu anlamda yapılan tüm çalışmaları önemli buluyorum. Bugün Adana için muhakkak bir kent arşivi ve kent müzesi oluşturulmalıdır. Adana’nın fethi nasıl olmuştur, Adana’dan hangi medeniyetler gelip geçmiştir, Adana’da Osmanlı dönenimde hangi olaylar yaşanmıştır, Adana’nın işgal günlerinde neler yaşanmıştır; Adana’yı kurtaran kahramanlar kimlerdir, şehitlerimiz gazilerimiz kimlerdir, Adana’da ne yenir, ne içilir, Adana kültürü nasıldır, neler giyilir. Bunların hepsi muhakkak araştırılmalı, yazılmalı, kitaplara dökülmeli ve kent müzesinde sergilenmelidir.” dedi.

“KIZILDAĞ YAYLASI 529. KARAKUCAK GÜREŞLERİ ÖNEMLİ BİR ÖRNEKTİR”

Cebel-i Ahmer Kızıldağ Yaylası kitabını inceleyen Dr. Devlet Bahçeli sözleri şöyle devam etti:

Bizim istediğimiz çalışma budur. Tarihin derinliklerinden gelen önemli bir olay gün yüzüne çıkmıştır. Bu yıl 529.su yapılan Kızıldağ güreşleri ve bu kitap çok önemli belgeler içermektedir. İlk dönemlerden başlamış, Ramazanoğlu Tarihi’nden Osmanlı belgelerine kadar kayıtlar sunulmuş. Yörenin kültürü ve doğal güzellikleri de yansıtılmış olması çok önemli. Özellikle Hürü Hatun gibi önemli bir şahsiyetin yaşamını ve yaşadığı konağı görmek çok güzel. Hem sizleri hem de emeği geçenleri kutluyorum. Bu Adana için örnek bir çalışmadır. Adana’da her yönüyle bu şekilde sergilenmelidir. Gelecek yıl 530.su yapılacak olan Kızıldağ Güreşleri’ne Güreş Ağası beni olarak seçmişler. Ben de bu anlamda güreş ağası olarak, gereğini yapmak için bu güreşlere katkıda bulunmaya hazırım” diye konuştu.

Andız pekmezi hakkında bilgi de alan Dr. Devlet Bahçeli, Yusuf Delikoca’ya teşekkür ederek bölgeyi gezen ve tanıyan biri olarak çalışmalarına devam etmesini, yeni çalışmalar beklediğini de söyledi.

Yazar Yusuf Delikoca ise andız pekmezi hakkında şu bilgileri verdi:

Kış aylarında özellikle grip, soğuk algınlığı ve bronşit gibi hastalıklara iyi gelen andız pekmezi Toros dağlarının eteklerinde Aladağ, Pozantı ve Karaisalı dağlarında yetişen andız ağacından üretiliyor. Hiçbir katkı maddesi bulunmayan pekmezi yapmak için köylüler bir hayli çaba sarf ediyor. Dağların eteklerinde kendiliğinden yetişen andız ağaçlarından toplanan andızlar elde kırılarak, iki gün fıçılarda suya bastırıldıktan sonra süzülerek kazanlara konuluyor. Yaklaşık 10 kazan ile başlayan kaynatma işi, tek kazana düşene kadar yirmi saat sürüyor. Andız pekmezi, daha sonra köylüler tarafından paketlenerek satışa sunuluyor. Sabahları aç karnına bir yemek kaşığı ve gece yatmadan bir yemek kaşığı pekmez çok iyi gelmektedir.

DEVLET BAHÇELİ’YE ANDIZ PEKMEZİ

DEVLET BAHÇELİ’YE ANDIZ PEKMEZİ

Escort Kayseri Escort Ardahan Escort Balıkesir Escort Nevşehir Escort Muş Escort Tunceli Escort Niğde Escort Şırnak Escort Giresun Escort Çanakkale Escort Manisa Escort Afyonkarahisar Escort Tekirdağ Escort Kars Escort Ankara Escort Polatlı Escort Mamak Escort Çankaya Escort Haymana Escort Sincan Escort Keçiören Escort Pursaklar Escort Etimesgut Escort Aydın Escort Kırklareli Escort Trabzon Escort Ordu Escort Konya Escort Siirt Escort Kahramanmaraş Escort Artvin Escort Kilis Escort Yalova Escort Batman Escort Van Escort Eskişehir Escort Antalya Escort Muratpaşa Escort Kemer Escort Kaş Escort Alanya Escort Konyaaltı Escort Manavgat Escort Kumluca Escort Tokat Escort Bayburt Escort İstanbul Escort Sancaktepe Escort Bağcılar Escort Kayaşehir Escort Mecidiyeköy Escort Fulya Escort Beşiktaş Escort Zeytinburnu Escort Kartal Escort Tuzla Escort Küçükçekmece Escort Üsküdar Escort Merter Escort Güngören Escort Sarıyer Escort Bayrampaşa Escort Çatalca Escort Esenler Escort Bakırköy Escort Kadıköy Escort Maltepe Escort Şerifali Escort Çekmeköy Escort Kağıthane Escort Beylikdüzü Escort Başakşehir Escort Kurtköy Escort Beykoz Escort Ataşehir Escort Sultanbeyli Escort Esenyurt Escort Fatih Escort Eyüpsultan Escort Avcılar Escort Büyükçekmece Escort Beyoğlu Escort Nişantaşı Escort Pendik Escort Bahçelievler Escort Ümraniye Escort Şişli Escort Kocaeli Escort İzmit Escort Gebze Escort Karaman Escort Ağrı Escort Rize Escort Adana Escort Seyhan Escort Çukurova Escort Amasya Escort Erzincan Escort Kastamonu Escort Malatya Escort Yozgat Escort Mersin Escort Anamur Escort Yenişehir Escort Akdeniz Escort Erdemli Escort Mezitli Escort Silifke Escort Edirne Escort Çorum Escort Gaziantep Escort Şehitkamil Escort Şahinbey Escort Nizip Escort Isparta Escort Karabük Escort Düzce Escort Gümüşhane Escort Kırıkkale Escort Bartın Escort Burdur Escort Uşak Escort Adıyaman Escort Muğla Escort Dalaman Escort Marmaris Escort Milas Escort Datça Escort Fethiye Escort Bodrum Escort Samsun Escort İlkadım Escort Atakum Escort Aksaray Escort Bilecik Escort Şanlıurfa Escort Zonguldak Escort Osmaniye Escort Sakarya Escort Bingöl Escort Kütahya Escort Elazığ Escort Bursa Escort İzmir Escort Konak Escort Çeşme Escort Gaziemir Escort Buca Escort Bayraklı Escort Karşıyaka Escort Urla Escort Balçova Escort Bornova Escort Bergama Escort Çiğli Escort Bolu Escort Bitlis Escort Diyarbakır Escort Sivas Escort Iğdır Escort Denizli Escort Sinop Escort Erzurum Escort Kırşehir Escort Çankırı Escort Mardin Escort Hatay Escort Hakkari
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.